ガスコンロを選ぶ前に、どのようなものが良いかイメージして購入を検討しましょう。
価格が高いのと、焼き網に魚がくっつきやすい、焦げ付きやすい、というデメリットはありますが、水を入れる手間がないのと準備がラクなので、そういうところはメリットといえます。
・メーカー市販のガスコンロは、リンナイが圧倒的に多く、パロマ、ノーリツ(ハーマン)、ナショナル(パナソニック)と続いた。
耐熱性、防水性、密着性に優れているので、補修用のテープとしてはアルミテープがベストです。
国内で販売されているコンロの内、アルミトップは1機種しかありません。
そのほうが両面焼きのガステーブルを買うよりもはるかに安上がりですし、値段以上の価値はあります。
標準モデルのラクシエファインから順に、機能や天板の素材がグレードアップします。
もしくはお米のとぎ汁を入れると落ちた魚の脂が綺麗に固まったりする等して、
両面焼きのガステーブルは沢山美味しい料理にチャレンジできますし、何よりも料理のバリエーションが増えます。
ラクシエ・ラクシエファイン・ラクシエプライムの違いを徹底解説【リンナイ】
まず水ありの片面焼きの魚焼きグリルですが、こちらはグリルの底の受け皿に水を入れて使用することで、
筆者もどちらかと言えば「水なしタイプ」のグリルがおすすめですが、やはり便利な反面、「水ありタイプ」のグリルよりは価格が高めになります。
プッシュ&ダイヤル式ボタンを採用しているので、コンロを使わないときはフラットですっきりとしています。
ちなみに片面焼きはその名の通り「片面焼き」ですので、魚を焼くときは片面を焼いた後はひっくり返さないと焦げてしまいますが、「両面焼き」の場合ですと魚を入れた後に上下から火が出て一度に魚の両面が焼けますので便利といえば便利です。 website